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味噌仕込み段取り

2日間、たくさんのお客様のご来場

本当にありがとうございました。

最近はピザデーだけでなく、

週末フルマラソンって感じで感謝感謝でございます。


さてさて・・・

仕事終了後に「味噌作り」に取りかかったスタッフY。

今日は大豆を洗って、水に浸すまで・・・。

明日仕込む予定。

うまく出来たらもちろん・・・

「手前味噌を作ろう!!!」をやる予定なのだ。

あはは・・・さすがに、味噌作りをするドッグランは無いだろうなぁ・・・。
IMG_9406.jpg

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