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夏みかんマーマレード作り

今日はイベントでお客様と

穂高の夏みかんマーマレードを作った。

ショールームは夏みかんの香りで充満・・・幸せな気分。

お客様と色々お話ししながら作業を進める。

たかがマーマレードだけれど、ほぼ1日がかり。

手間だけはかかるのだ。

今年の夏みかんは小ぶり・・・

数も少ないかもしれない。

まぁ、暫くはショップに並べますので一度ご賞味ください。

苦みが病みつき!

IMG_8710_20120128210642.jpg

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