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火入れ

早朝から煙突掃除。

先送りしていた仕事だが、いよいよ12月で

連日パーティのご予約も入っているので・・・。

直行の煙突かつ、良質の薪しか使っていないので

汚れは大したことない。

夕方より火入れ・・・

そしてパーティなので料理用に石窯にも火入れ・・・

火を入れるという仕事は昨今のワンタッチものに慣れた暮らしの中で

もはや儀式のようで貴重で尊い気がしてくる。

揺らぐ炎が落ち着けば

思わず合掌したりしてその場を離れる・・・。
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